為進一步加強製度建設👞,完善規範化管理工作,4月16日下午🚦🤵🏻♂️,膳食服務中心(2)在閔行校區第一教學樓106室舉行了全體員工培訓會議。夏雨廳👲🏼💇🏼♂️、秋實閣🤱🏿、冬月廳🦶🏽、清真餐廳共170余位員工參加了本次培訓。
培訓由膳食服務中心(2)經理陸平、副經理張智分別主持。培訓主要內容:生產安全、食品安全9️⃣🧞♂️、消防安全教育;中心規章製度、崗位責任👲、獎懲條例;餐飲六丅管理的基本常識。
培訓期間,中心向員工分發了2013年4月最新修訂的《膳食服務中心(2)獎懲條例》,並宣讀詳解了《膳食服務中心(2)員工守則》。
通過此次培訓學習,進一步提高了中心員工崗位責任意識,明確了食品安全管理和操作規程的重要性🥳,使全體員工深受益匪淺。為確保廣大師生就餐安全,更加高效有序地展開工作,打下了紮實的基礎。